Nutrición
BIOQUAL ofrece una amplia gama de servicios en el ambito de la nutrición con el fin de apoyar a las escuelas, guarderías, residencias y otras empresas en la mejora de la calidad de su servicio:
El desarrollo de menús equilibrados y en cantidades adecuadas a cada tipo de consumidor final, así como una buena presentación de los mismos, es un factor de diferenciación y preferencia de los consumidores. Basándonos en un análisis de las necesidades expuestas, BIOQUAL ofrece a sus clientes los siguientes servicios:
Restauración:
- Redacción / modificación de los menús;
- Elaboración de fichas técnicas;
- Capacitación para el personal de cocina;
- Impartición de talleres y conferencias;
- Desarrollo de contenidos para medios de comunicación.
Instituciones de educación (guarderías, jardines de infancia, escuelas):
- Redacción / modificación de los menús;
- Elaboración de fichas técnicas;
- Capacitación para el personal de cocina;
- Impartición de talleres y conferencias para la comunidad educativa y las familias de los estudiantes;
- Aplicación de un programa de educación nutricional;
- Impartición de sesiones de educación nutricional únicamente.
Residencias de ancianos y centros de día:
- Redacción / modificación de los menús;
- Elaboración de fichas técnicas;
- Elaboración del manual de dietas;
- Capacitación para el personal de cocina;
- Impartición de talleres y conferencias;
- Soporte nutricional y seguimiento de los usuarios.
Industria:
- Márketing alimentario y nutricional;
- Impartición de talleres y conferencias;
- Desarrollo de contenidos para medios de comunicación.

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